세계 여행지의 이름을 딴 맛있는 음식

고전적인 프랑스 요리인 비프 부르기뇽이 왜 그렇게 명명되었는지 아시나요?

비엔나 슈니첼은 어때요? 목욕빵(Bath Bun)에 대해 들어본 적이 있나요? 실제로는 닭고기로 만들어졌는데 왜 버팔로 윙이라고 부르는 걸까요?

우리가 잘 알고 있다고 생각하지만 그 기원에 대해 실제로는 전혀 모르는 전 세계의 수많은 요리가 있습니다.

버팔로 윙 - 미국 최고의 바 음식이자 애피타이저 중 하나인 버팔로 윙(튀긴 닭 날개를 뜨거운 카이엔 페퍼 소스에 코팅하거나 담근 것)은 이 요리가 탄생한 뉴욕주 버팔로 출신입니다.
파마산 치즈 - 탈지 또는 부분 탈지 우유로 만든 파마산 치즈는 단단하고 건조된 치즈로 달콤함, 짠맛, ​​쓴맛이 동시에 나는 강하고 고소한 맛이 특징입니다. 감정가들에 의해 세계 최고의 치즈 중 하나로 여겨지는 파마산 치즈는 이를 생산하는 두 지역, 즉 이탈리아 파르마 지방과 레지오 에밀리아 지방의 이름을 따서 명명되었습니다. 
비스크 - 비스크는 랍스터, 랑구스틴, 게, 새우, 가재 등의 갑각류로 만든 프랑스식 수프입니다. 수프의 이름은 비스케이 만(Bay of Biscay)이나 비스킷 기술 , 즉 "두 번 조리"라는 뜻에서 유래되었습니다.

이튼 엉망 - 영국의 전통 여름 디저트 요리인 이튼 메스(Eton mess)는 바삭바삭한 머랭, 휘핑 크림, 딸기 또는 기타 베리로 만든 맛있는 과자입니다. 이 맛있는 "메스"는 19세기 후반에 처음으로 설립된 버크셔의 유명한 Eton College에서 이름을 따왔습니다.
고베 쇠고기 - 믿을 수 없을 정도로 희귀하고 고급스러운 음식인 고베 쇠고기는 아름다운 마블링 지방으로 인해 부드럽고 풍미 가득한 고기로 유명합니다. 일본 와규 소 품종에서 유래되었으며 효고현 고베 시의 이름을 따서 명명되었습니다.
사츠마 귤 - 톡 쏘고 즙이 많은 이 과일이 중국의 유명한 귤 산지인 원저우에서 생산되었는지, 아니면 일본 사쓰마 지방에서 만들어졌는지에 대해 의견이 분분합니다. 어느 쪽이든, 이 달콤하고 즙이 많으며 씨가 없는 감귤 품종은 전 세계적으로 인기가 있습니다.