'꿀조합'이라고 생각했던 음식도 알고 보면 최악의 궁합인 경우

"음식으로 못 고치는 병은 약으로도 못 고친다"는 명언이 있다.그만큼 음식은 우리 건강에 큰 영향을 미친다.

그러나 음식을 어떻게 먹는지에 따라 약이 될 수도 병이 될 수도 있다는 점을 알고 있는가.

궁합이 맞지 않는 음식을 섭취하면 살이 찌는 것은 물론 만성위염이나 장 질환을 초래할 수도 있다.

1. 치킨+맥주 - 불금 하면 가장 먼저 떠오르는 '치맥(치킨+맥주)'. 치맥 조합은 두말하면 잔소리다.그러나 치맥도 궁합이 좋지 않다. 치킨과 맥주 500cc의 조합은 1400Kcal로, 한 끼 식사 권장 칼로리인 700Kcal의 두 배에 달한다.또 맥주와 함께 고칼로리인 치킨을 먹으면 지방이 서로 합성하기 때문에 체내에 지방이 그대로 축적될 확률이 높다.치맥을 지나치게 즐기면 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등의 심혈관질환 발병률이 높아질 수 있다.

2. 삼겹살+볶음밥 - 삼겹살 후 볶음밥은 'K-디저트'라고 불릴 만큼 필수 코스가 됐다. 하지만 건강을 위해서라면 참아야 한다.고기를 굽고 남은 양념이나 기름에 밥을 볶아 먹는 것은 건강에 안 좋은 최악의 궁합으로 꼽힌다. 우선 삼겹살에는 포화지방이 많이 들었다. 포화지방은 과도하게 섭취하면 저밀도 콜레스테롤 수치를 높여 혈관 건강에 악영향을 미친다. 또 고기로 배를 채운 상태에서 먹는 볶음밥은 탄수화물을 과하게 섭취하게 한다.

3. 토마토+설탕 - 아삭하고 시원한 토마토에 설탕을 한가득 뿌려 먹으면 그만한 여름철 별미가 없다. 하지만 건강을 위해서라면 올여름은 토마토만 먹는 게 좋겠다. 혹은 스테비아 토마토를 찾아보자. 그 이유는 설탕이 체내에 소화되기 위해서는 다량의 무기질과 비타민 B1이 필요한데 토마토와 설탕을 함께 섭취하면 토마토의 영양분을 설탕 소화에 모두 사용하게 된다.