중국 음식 가운데 가장 높은 나트륨 수치를 기록하고 있는 음식

중국 음식 가운데 가장 높은 나트륨 수치를 기록하고 있는 음식

2025-06-17     뉴스톡

배달, 외식 등의 영향으로 현대인들의 입맛은 짜게 또는 달게 먹는 습관으로 바뀌었다.

이로 인해 나트륨 섭취량은 점점 늘어가는 추세로 세계보건기구 WHO의 권장량(성인 기준 하루 2,000mg)보다 두 배는 넘게 먹고 있다.

특히 야식이나 식사로 많이 시켜 먹는 중국 음식에 유독 나트륨이 많이 들어있다.

1. 짬뽕 - 얼큰 칼칼한 짬뽕은 찬 바람 몰아칠 때 생각나지만 나트륨이 무려 4,000mg에 달한다.이러한 수치는 하루 나트륨 권장량 2,000mg의 2배에 해당한다.만약 짬뽕이 먹고 싶다면 국물보다는 건더기 위주로 먹는 것이 좋다.

2. 울면 - 걸쭉한 국물이 특징인 울면의 나트륨양은 2,800mg으로 상당히 높은 편에 속한다.시원한 국물맛에 쉴 새 없이 먹다 보면 나트륨 폭탄을 맞을 수 있다.

3. 간짜장 - 물 없이 기름으로 볶아내는 간짜장은 특유의 불맛으로 많은 사랑을 받고 있다.하지만 간짜장의 나트륨 수치는 2,716mg으로 하루 권장 나트륨을 뛰어넘는다.만약 간짜장의 면과 건더기를 싹싹 먹는다면 상당량의 나트륨을 섭취하게 되는 불상사가 발생한다.