평소 쉽게 먹을 수 있는 숙취 해소에 좋은 음식

겨울은 대표적인 술의 계절이라고 할 수 있다.

평소에도 갖가지 이유로 술을 마시게 되지만 다가오는 12월과 1월은 특히 '겨울 술판'이 벌어진다. 크리스마스는 물론 각종 송년회와 신년회가 즐비하기 때문이다.

하루하루 숙취는 쌓여가는데 모임은 절대 빠질 수 없는 이들을 위해, 평소 쉽게 먹을 수 있는 숙취 해소에 좋은 음식을 소개하고자 한다.

1. 군밤 (Roasted Chestnuts) - 겨울철 대표 간식인 군밤은 숙취 해소에 좋은 음식 중 하나다.탄수화물 함량이 높아 위벽을 보호하기 때문에 속이 울렁거리는 현상을 가라앉혀 준다.특히 술을 마신 후보다는 술을 마시지 전에 먹으면 잘 취하지 않게 도와준다.

2. 우유, 초코우유(Milk, Choco Milk) - 우유는 알칼리 성분으로 이루어져 있어 산성인 알코올과 만나면 이를 중화시켜준다.혈중 알코올 농도를 낮춰주면서 숙취에 도움이 된다.특히 알코올을 분해하는 흑당, 타우린, 카테킨이 함유된 초코우유는 숙취해소에 더욱 효과적이다.

3. 홍시(Ripe persimmon) - 말랑말랑한 식감의 홍시는 디오수프린이라는 타닌 성분이 풍부하다.그래서 알코올의 흡수를 지연시켜 주고 열독을 제거해줘 숙취해소에 좋다.