간헐적 단식: 셀럽들이 사랑하는 논란의 다이어트

간헐적 단식 (intermittent fasting?) - 간헐적 단식은 다양한 식이 습관을 아우르는 광범위한 용어이며

음식을 먹는 시간과 먹지 않는 시간 사이의 모든 순환을 가르킨다. 보통 16시간 동안 금식을 하며 8시간 동안 음식을 먹는 16/8 단식을 칭한다. 

체중 감소 - 간헐적 단식은 처음에 체중 감소를 위한 인기 방법으로 시작되었다. 이 단식 방법은 신체의 신진대사를 느리게 함으로써 식욕을 줄인다. 
다른 장점 - 많은 사람들은 간헐적 단식이 염증을 줄이고 혈당의 균형을 맞추며 세포 재생을 돕는다고 주장한다. 또한 장수에도 영향을 미친다고 믿는다. 

칼로리에 의존하지 마라 - 간헐적 식단 다이어트는 돈과 시간을 아낄 수 있다는 점에서 매우 매력적이며 언제 그리고 어떤 음식을 먹어야하는가를 특별하게 명시하지 않는다. 
논란 - 어떤 사람들은 간헐적 단식이 식사를 거르지 않으면서 다이어트를 하고 싶은 젊은 세대들이 만든 것이라고 주장한다. 또한 간헐적 단식이 사회적으로 받아들여지는 일종의 거식증이라고 말하는 사람도 있다.