왜 대부분의 커피숍들은 똑같이 생겼을까?
왜 대부분의 커피숍들은 똑같이 생겼을까?
2024-01-25 뉴스톡
많은 것들이 변하면 변할수록, 어떤 것들은 더 이상 변하지 않는 것처럼 보이는 것들이 있다.
많은 것들이 점점 더 세계화되는 세계에서, 2010년대에 커피 전문점 세계를 강타한 공통된 스타일의 미학이 나타났다.
아마도 그것은 소셜 미디어의 존재와 마케팅의 세계, 커피에 대한 밀레니얼 세대의 열광, 그리고 경기 침체 등 여러 요소가 복합적으로 작용한 불가피한 결과였을지도 모른다.
이유가 무엇이든 간에, 전 세계 커피 전문점들은 거의 동일해 보이는 유사한 이미지를 남겼다.
익숙한 배치 - 넉넉한 일조량을 제공하는 대형 매장 앞 창문, 산업용 크기의 목재 테이블, 벽을 장식한 흰색 페인트 칠이나 지하철 타일, 혹은 벽돌로 덮은 밝은 미니멀한 인테리어.
비슷한 미학 - 새로운 힙스터 커피하우스는 기업의 패권에 대한 반란으로부터 탄생했지만, 많은 사람들이 비슷한 메뉴와 스타일을 따라하기 시작했다.
21세기 카페들 - 21세기의 새로운 일반 커피 하우스는 오리지널함의 진위 여부에 대한 주장과 함께 전반적으로 일치하는 특징을 가지고 있었다.