세계에서 최악의 평가를 받은 음식

테이스트 아들라스는 가장 나쁜 평가를 받은 세상의 음식들 목록을 내놓았고, 이 중 일부는 정말로 삼키기 어렵다!

혐오감은 주관적이고 사람마다 다르다. 하지만, 어떤 사람들은 강한 냄새에 매우 민감한 반면, 다른 사람들에게는 단순히 식감이 혐오감을 불러일으킬 수 있다.

그리고 때로는 맛도 좋지 않다! 그러나, 가장 강력한 반응을 이끌어 낸 음식들은 한 음식에 조합된 많은 종류의 혐오감이다.

홍어 - 대한민국 전라도의 홍어회는 홍어 몸속의 요산으로 발효된다. 홍어는 피부를 통해 요산을 제거하여 자연적인 발효를 가능하게 하여 보존되는 것으로 알려져 있다. 강한 냄새가 나기 때문에 홍어를 전문으로 하는 식당들은 종종 손님들의 재킷을 밀폐된 가방에 보관했다가 떠날 때 탈취제를 뿌릴 수 있도록 한다.

장어 젤리 - 18세기로 거슬러 올라가는 젤리 장어는 전통적인 콕크니 길거리 음식이다. 장어는 잘게 썬 다음 허브에서 약 30분 동안 끓인 다음 냉각되는데, 이때 생선은 자체적으로 젤라틴을 생산한다. 일반적으로 흰 후추와 식초와 함께 서빙된다
Kholodets - 홀로데세우는 젤라틴에 고기로 구성된 러시아 전통 음식이다. 이름은 차갑게 제공되는 음식을 가리키는 "차가운"을 의미하는 러시아 단어 kholod에서 유래되었다. 겨자와 보드카 한 잔과 함께 즐길 것을 추천한다.