농약 함량이 가장 높거나 가장 적은 농산물

다양한 종류의 농산물을 식단에 포함시키면 건강과 웰빙에 중요한 섬유질, 필수 비타민 , 미네랄을 충분히 섭취할 수 있습니다.

그러나 많은 수의 신선한 농산물이 살충제로 처리됩니다. 그리고 고농도로 섭취하거나 노출되면 암 및 신경계 장애와 같은 질병과 관련이 있습니다.
미국 비영리 환경 실무 그룹(EWG)은 농약 잔류량이 가장 높은 것과 가장 낮은 비유기농 과일과 채소에 대한 연간 보고서를 발표합니다.

EWG 연구자들은 미국 농무부(USDA)와 식품의약국(FDA)으로부터 데이터를 얻습니다.

아보카도 - USDA가 360개의 아보카도를 테스트했을 때 1% 미만의 아보카도에 농약 잔류물이 있었습니다. 리고 잔류물이 있는 것 중에서는 한 종류의 농약만이 발견되었습니다. 이로 인해 이 건강하고 지방이 많은 과일은 살충제에 가장 덜 오염된 농산물 중 하나가 됩니다.
단 옥수수 - 속옥수수와 냉동 커널을 포함하여 샘플링된 단옥수수 중 2% 미만에서 검출 가능한 농약 잔류물이 발견되었습니다.

파인애플 - 360개의 파인애플을 테스트했을 때 90%에서 농약 잔류물이 검출되지 않았습니다. 이는 천연 보호 장벽을 제공하는 두꺼운 피부 덕분입니다.
양파 - 샘플링된 양파 중 10% 미만에서 농약 잔류물이 검출되었습니다. 피부의 바깥층을 제거한 후 분석했습니다.