젊은이와 노인 모두가 즐기는 아이스크림은 의심할 여지 없이 세계에서 가장 인기 있는 디저트 중 하나입니다.

수세기 동안 여러 가지 맛이 개발되면서 이 얼린 간식에 대한 사랑은 결코 사라지지 않습니다.

그러나 실제 아이스크림에 대한 사실에 관해서는 우리가 잘 알지 못합니다. 

아이스크림은 중국에서 처음 발명되었습니다 - 기원전 618-97년 상나라의 탕왕은 얼음꾼 94명(얼음 공급을 담당)에게 버팔로 우유, 밀가루, 樟腦로 만든 요리를 만드는 데 도움을 주었습니다. 이것이 최초의 아이스크림과 같은 제품이 탄생한 것입니다.
유럽 ​​도착 - 13세기에 베네치아의 여행가 마르코 폴로는 아시아 아이스크림 레시피를 유럽에 소개했습니다. 그는 극동에서 온 이 냉동 간식에 놀랐을 것입니다.
건축가가 이탈리아 사람들이 언제든지 아이스크림을 먹을 수 있게 해주는 냉장 기술을 발명했습니다 .

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