매콤한 양념과 쫄깃쫄깃한 떡의 향연. 국민 간식으로 불리는 떡볶이는 남녀노소 누구에게나 인기가 좋다.

특히 '매운맛'을 즐기는 사람들에게 사랑받는데, 적당히 매콤한 맛부터 입안이 얼얼할 정도로 극강의 매운맛을 자랑하는 '악마의 떡볶이'까지 그 종류가 다양하다.

이렇다 보니 매운 음식을 잘 못 먹는 사람들에게는 고통이 수반된다.땀을 뻘뻘 흘리면서 먹어야 하는 매운 떡볶이들. 어디 달달하고 순한 맛의 떡볶이는 없을까.

있다. 대전에서 떡볶이 맛집으로 유명한 '바로그집'의 '아이스크림 떡볶이'가 그 주인공이다.대전 사람들은 다 아는 분식 전문점 '바로그집'은 독보적인 맛을 자랑하는 떡볶이로 유명세를 타기 시작했다.

일반적인 떡볶이와는 다르게 양념이 매운맛 없이 달콤하고 고소한 맛을 내는 것이 가장 큰 특징이다.비법은 바로 '마요네즈'다. 떡볶이 양념에 마요네즈를 섞어 매운맛이 중화됐고, 마요네즈 특유의 고소함이 독특한 맛을 만들어낸다.

이 떡볶이는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 개성 넘치는 맛으로 금세 입소문을 탔다.

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