
그런데 계란의 섭취가 오히려 우리 건강을 해칠 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다.
하루에 계란 2알을 먹으면 심혈관질환 17%, 사망률 18%가 상승한다고 합니다.
미국 노스웨스턴대 의과대학과 매사추세츠대 생명의학 및 영양과학, 미시시피메디컬센터 등
공동 연구팀은 달걀 섭취가 건강에 좋지 않을 수 있다는 연구 결과를

연구에 따르면 일주일에 달걀을 3~4알만 먹어도 심혈관질환의 휘험이 6%가 높아졌고 심혈관질환을 포함한 모든 질환으로 사망할 위험은 8%가 증가했습니다. 미국인들은 일주일에 달걀 3~4알을 먹는 것으로 조사 됐습니다. 이틀에 달걀 1알을 먹어도 심혈관질환 등의 위험에서 안전하지 않다는 것입니다.

연구팀은 "현재 미국인들의 평균 달걀 섭취량은 안전하지 않다"고 식습관의 개선을 촉구했습니다.
3줄요약
요약
1. 계란 2알 매일먹으면 심혈관질환17%, 사망률18%증가
2. 미국 노스웨스턴대 의과대학, 매사추세츠대 생명의학 및 영양과학, 미시시피메디컬센터에서 조사대상 2만9,615명 상대로 17.5년간 조사함
3. 이틀에 1알정도를 먹어도 심혈관질환등에서 안전하지 않음
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