아무리 살을 빼려고 간헐적 단식도 해보고 온갖 운동을 해봐도 살이 빠지는 듯한 건 아주 잠시일 뿐, 완벽하게 살을 빼고 이를 유지하기란 여간 어려운 일이 아니다.특히 극단적인 식단과 운동으로 건강에 오히려 무리가 가기도 한다.
그런데 여기 특별한 식단이나 운동법이 아닌 오로지 '생각'만으로 살을 쏙 빼는 방법이 있다.미국 예일대에서 첨단 뇌과학을 연구하고 로스앤젤레스에서 멘탈 클리닉을 운영하는 구가야 아키라의 저서 '살 빠지는 뇌'에 모든 과정이 자세히 나와 있다.
그의 주장은 무리 없이도 뇌를 적절히 활용하면 원하는 몸매로 탈바꿈 할 수 있다는 것이다.

음식을 먹기 전 '식전 세리머니'로 공백을 둔다 - 저자는 먼저 식사를 하기 전 일명 '식전 세리머니'를 하는 것이 좋다고 조언한다.음식이 나오면 "잘 먹겠습니다" 한 마디만 던지고 급하게 밥을 먹는 것이 아닌 잠깐의 공백을 두는 것이다.먼저 먹기 전에 마음을 가다듬고 앞에 놓인 음식을 자세히 관찰한 후 그 음식의 유래를 상상한다.
호흡 집중법으로 자제력을 익힌다 - 올바른 호흡법으로 집중력과 자제력을 익히는 과정이다.이렇게 호흡에 집중하게 되면 잡념 또는 충동적인 식욕을 통제하기 보다 쉬워진다.먼저 의자에 앉을 때 등받이에서 등을 살짝 떼고 앉은 후 신체 감각과 호흡에 의식을 집중한다.
왜 먹고 싶은지 이유를 파악한다 - 음식이 지금 왜 먹고 싶은지 그 이유를 정확하게 파악하는 것이 중요하다.지금 느끼는 것이 진짜 배고픔인지 아니면 가짜 배고픔인지 알아야 하기 때문이다.만약 공복(열량 부족) 때문에 배가 고프다면 필요한 만큼 먹는다.우울감이나 스트레스 때문이라면 의식을 다른 곳에 집중하고 호흡 집중법을 활용한다.
