특유의 아삭한 식감과 냄새를 가진 '오이'는 호불호 최강자로 불리는 식품 중 하나다.이러한 이유로 오이를 싫어하는 오이 극혐러가 많은데, 이들은 오이의 '오'라는 단어만 나와도 치를 떨며 먹기를 거부한다.
하지만 오이 극혐러라도 당신의 건강을 위해 이제는 오이를 좀 더 가까이할 필요가 있겠다.
단순히 물에 오이를 '풍덩' 담가놓은 오이물을 마시는 것만으로도 몸에 유익한 변화가 일어나기 때문이다.

탈모예방에 효과적이다 - 오이는 인류가 풀지 못한 난제(?)인 탈모 예방에도 효과적이다.오이에는 다양한 플라보노이드 성분이 포함돼 있어 '모공' 보호에 탁월하다.신체 결합 조직에서 발견되는 이산화규소가 풍부해 머리카락의 성장을 촉진해주기도 한다.또한 오이에는 비타민B1, B5, B7 등 다양한 비타민 B군이 포함돼 있는데, 이 비타민 B군은 탈모의 원인이 될 수 있는 '스트레스' 피해를 줄여준다.
간기능이 향상된다 - 오이 물은 간 기능 개선에 효과적이다. 오이에 함유된 비타민, 칼슘, 칼륨, 인, 미네랄 등은 간세포를 보호하고 재생 능력을 향상시켜 준다.또한 오이물을 섭취하면 부기가 가라앉고 피로 회복에도 효과를 볼 수 있다고 알려져 있다.건강한 식단, 운동 등을 병행하면 더욱 큰 효과를 볼 수 있으니 참고해보자.
부족한 수분을 공급해준다 - 오이는 그 자체가 '물'이라고 말할 정도로 수분감이 풍부한 식품이다.이 때문에 오이물은 일반 물보다 더욱더 빠르게 우리 몸에 수분을 공급해 준다.특히, 레몬이 함께 들어간 오이물은 시중에서 파는 이온 음료보다 효과가 좋다고 한다.
