미국의 젊은 세대들 사이에서 오후 5시 전후에 저녁을 먹는 '얼리 디너(Early Dinner)' 문화가 새로운 트렌드로 자리잡고 있습니다. 과거에는 주로 노인들의 생활 습관으로 인식되던 이른 저녁 식사가 이제는 MZ세대를 중심으로 확산되고 있는 것으로 나타났습니다.

지난 8일(현지 시각) 미국 야후라이프 등 외신에 따르면 트렌드 전문가 타라 루이스는 "이른 저녁 식사는 은퇴자의 전유물이라는 고정관념이 사라지고 있다"며 "요즘은 젊은 직장인이나 건강을 고려한 식사, 친구들과 가벼운 모임을 위해 오후 5시에 저녁을 먹는다"고 설명했습니다.

이러한 트렌드는 여론조사 결과에서도 확인됩니다.  여론조사기관 유고브가 미국 성인 1690명을 대상으로 실시한 조사에서 응답자의 34%가 오후 6시에 저녁을 먹는다고 답했으며 오후 5시와 7시에 저녁을 먹는다는 비율은 각각 21%와 23%로 나타났습니다.

반면 오후 8시 이후에 식사한다는 응답자는 14%에 그쳤습니다.

외식 산업 데이터도 이러한 변화를 뒷받침하고 있습니다.

레스토랑 예약 플랫폼 오픈테이블의 자료에 따르면 지난해 대비 오후 5시 저녁 예약은 11% 증가했고 오후 6시와 7시 예약도 각각 8%, 6% 늘었습니다. 반면 오후 8시 예약은 같은 기간 4% 증가하는 데 그쳤습니다.

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