쉽게 상하지 않는 저장 식품은 부패할 걱정 없이 오랫동안 보관할 수 있는 식품이다.

저장 식품은 특히 재난이나 응급 상황 또는 바쁜 스케줄 때문에 매일 식료품 쇼핑을 갈 수 없을때 먹을 수 있는 식량이 된다.

더구나 쉽게 상하지 않기 때문에 음식쓰레기도 줄일 수 있다. 

통밀 크래커 - 크래커는 쌓아놓고 먹을 수 있는 좋은 스낵이다. 특히 병아리콩으로 만든 후무스는 크래커와 좋은 단짝이다. 
육포 - 육포는 고기를 말려서 저장한 식품이다. 육포를 고를 때는 방부제, 인공감미료 및 첨가제가 최대한 들어가지 않은 것으로 고르는 것이 좋다. 

통조림콩 - 통조림콩은 섬유질, 단백질, 비타민을 포함해 다양한 영양소를 챙길 수 있는 훌륭한 저장 식품이다. 또한 최대 5년까지 보관할 수 있으며 수프, 샐러드 및 밥과 함께 곁들일 수 있다. 
땅콩 버터 - 땅콩 버터는 건강한 지방과 단백질로 풍부하다. 보관 기간은 보관하는 곳의 온도에 따라 달라지지만 보통 시중에서 파는 땅콩 버터는 실온에서 최대 9달까지 보관이 가능하다. 

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