베이컹리의 수제간식 레시피 - 고구마 버터링
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  • 승인 2020.09.11 15:05
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안녕하세요. 수제간식전문점 '베이컹리'입니다. 오늘 소개해드릴 레시피는 '강아지 고구마 버터링'입니다. 고구마는 어떤 영양분을 가지고 있을지, 또 우리 아이들에게 어떤 도움을 주는지 알아보며, 더 나아가 고구마를 이용한 맛있는 간식을 함께 만들어볼까요?  

 

출처 : YOUTUBE '베이컹리TV' - 강아지 버터링 레시피
출처 : YOUTUBE '베이컹리TV' - 강아지 버터링 레시피

 

강아지도 변비에 걸리나요?

사람만큼 흔하지는 않지만, 우리 반려견들도 변비에 걸립니다. 반려견들의 변비는 다양한 원인(질병이 원인일 수 있기에 변비 증상과 함께 식욕 부진, 기운 없음의 증상을 보인다면 급히 병원으로 내원하세요.)으로 발생할 수 있지만, 단순 변비일 경우 고영양의 사료와 간식이 원인이 될 수 있습니다. 이 때는 충분한 수분 섭취와 함께 섬유질이 풍부한 간식을 급여해주셔야 합니다. 

오늘은 풍부한 섬유질의 대명사 '고구마'로 만든 버터링 레시피를 알려드릴텐데요. 고구마는 베타카로틴, 비타민E, 식이섬유가 아주 풍부한 간식이기 때문에 변비 해소에 도움을 줄 뿐만 아니라 시력 개선, 면역력 강화, 피부 개선, 다이어트에도 아주 좋은 간식이랍니다. 

 


 

STEP 1. 재료 준비하기

출처 : YOUTUBE '베이컹리TV' - 강아지 버터링 레시피
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삶은 고구마(50g), 락토프리우유 15ml, 무염버터 1T, 계란 한 개를 준비해주세요. 

 

* 본 레시피는 강아지 고구마 멍터링 8개 기준입니다. 

남은 간식은 냉동 2개월 보관해주시고,

급여시 전자레인진 실온 보관으로 찬기를 모두 제거해주세요.

 

 

STEP 2. 반죽하기

출처 : YOUTUBE '베이컹리TV' - 강아지 버터링 레시피
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 1. 계란 노른자를 분리시켜줍니다.

* 반죽 위에 색을 입혀줄 노른자를 조금 덜어내주세요.

 

출처 : YOUTUBE '베이컹리TV' - 강아지 버터링 레시피
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 2. 스페츌러를 이용해 고구마를 잘 으깨줍니다.

 

출처 : YOUTUBE '베이컹리TV' - 강아지 버터링 레시피
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3. 으깬 고구마 위에 락토프리 우유를 붓고 잘 섞어줍니다.

 

출처 : YOUTUBE '베이컹리TV' - 강아지 버터링 레시피
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4. 완성된 반죽은 모양 깍지를 낀 짤주머니에 넣어주세요.

 

 

STEP 3. 성형하기 

출처 : YOUTUBE '베이컹리TV' - 강아지 버터링 레시피
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1. 유산지 위에 버터링 모양으로 반죽을 짜줍니다. 

 

출처 : YOUTUBE '베이컹리TV' - 강아지 버터링 레시피
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2. 덜어냈던 노른자를 반죽 위에 톡톡 발라주세요.

 

 

STEP 4. 굽기

출처 : YOUTUBE '베이컹리TV' - 강아지 버터링 레시피
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180도 예열된 오븐에 10분 구워주면, 완성

 

출처 : YOUTUBE '베이컹리TV' - 강아지 버터링 레시피
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출처 : YOUTUBE '베이컹리TV' - 강아지 버터링 레시피
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간식 주면서 손 몇 번 달랬다고 짜증까지 내는 강아지, 김군밤입니다.

 


오늘은 강아지 고구마 버터링 레시피를 알려드렸습니다. 쿠키를 만들때 들어간 재료 중 처음 급여하시는 재료가 있는 경우, 소량으로 먼저 알러지 반응을 확인해주세요. 더 자세한 레시피는 유투브 '베이컹리TV' 혹은 베이컹리 블로그를 확인해주세요. 간식 조리시 문의사항도 남겨주세요:) 

에디터 반려동물수제간식전문점 베이컹리(스마트스토어 : https://smartstore.naver.com/handmadebakeongry, 인스타그램 @bakeongry)

아이들의 건강과 기호를 생각하며 영양, 맛 등 다양한 조건에 맞는 양질의 수제간식을 개발, 제조하도록 노력하고 있는 수제간식전문점 '베이컹리'입니다. 베이컹리는 한국 반려동물 아카데미에서 인증받은 '펫 서비스 신뢰기관'입니다. 첨가물을 일체 넣지 않고, 자연에서 나오는 신선한 재료만으로 모든 간식을 수작업으로 제조하여 판매하고 있습니다. '반려동물과의 같이'의 '가치'를 모든 이들이 향유할 수 있는 그 날을 향해 달려 나가겠습니다. 

 

 

 

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