에티오피아로부터 수입한 생두(커피 씨앗)에서 기준치를 훌쩍 넘는 곰팡이 독소가 발견됐다.

지난 1일 식품의약안전처에 따르면 대형 커피 생두 유통회사 '블레스빈'이 수입한 건조 씨앗 형태의 커피 원두에서 '오크라톡신A'가 초과 검출돼 판매 중지 및 회수조치에 들어갔다.

블레스빈은 전 세계 커피 생산지 22개국에서 121종의 커피를 연간 6000톤 정도 들여오는 업체로, 국내 커피전문점 등에 이를 납품하고 있다.

블레스빈은 지난달 13일 수입한 에티오피아산 커피 원두(유형: 씨앗·건조)에서 이 오크라톡신A가 기준치(5㎍/㎏ 이하) 넘게 검출됐으며, 검체 1에선 2.6배(13㎍/㎏), 검체 2에선 2.5배(12.5㎍/㎏)가 나왔다.

오크라톡신A란 저장된 곡류 등에서 생기는 곰팡이 독소로, 고온다습한 환경에서 쉽게 생성되는 특성을 갖고 있다.

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